Alfred jarry :-Quando deixará de ser necessário lembrar que os anti-alcoólicos são doentes ameaçados por esse veneno, a água, tão dissolvente e corrosivo que o escolheram, de entre todas as substâncias, para as abluções e as barrelas ?
Baudelaire:-O homem que só bebe água tem algum segredo que pretende ocultar dos seus semelhantes.
-Pois bem, diz Victor Hugo:
- Comer é uma necessidade do estômago; beber é uma necessidade da alma.
( para as últimas semanas: um viva a embriaguês!)